Pão 100% integral
Parte A
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo integral
½ xícara de aveia em flocos finos
1 e ½ colher de sopa de farinha de linhaça
Parte B
¾ xícara de leite morno
1 ovo
¼ xícara de óleo
1 tablete de fermento biológico
Preparo:
Misture tudo da parte A em uma tigela
Misture tudo da parte B no liquidificador ou mix
Junte as duas partes e mexa com uma colher
Adicione mais 50ml de água morna e continue mexendo até formar uma pasta mole
Adicione a massa numa forma e deixe repousando por uma hora no mínimo.
Pré aqueça o forno 170 graus – vinte minutos ante de colocar a forma.
Coloque a forma no forno e deixe por uma hora e vinte minutos
